AOP Saint-Emilion
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet sauvignon, et Malbec
- Vendanges manuelles
- Vinification en cuve tronconique en chêne
- Elevage sur lies pendant 18 mois en barrique bordelaise traditionnelle de 225 Litres en chêne merrain
- 20 à 30 % de bois neuf
- Sans sulfites ajoutés ou très peu à la mise en bouteille
- A déguster maintenant ou à conserver
La vente comprend uniquement la bouteille AOP Saint-Emilion 2011 Esprit Meylet